केंद्र सरकार ने प्याज की बढ़ती कीमतों पर लगाम लगाने के लिए बड़ा कदम उठाया है. सरकार ने बफर स्टॉक के लिए लगभग 71,000 टन प्याज खरीदा है. प्याज की कीमतें (Onion Prices) 40 रुपये का आंकड़ा पार कर चुकी हैं. हालांकि, उपभोक्ता मामलों के विभाग (Department of Consumer Affairs) के डेटा के अनुसार, प्याज का औसत रिटेल प्राइस शुक्रवार को 38.67 रुपये प्रति किलोग्राम था. सरकार को उम्मीद है कि आने वाले समय में प्याज के रेट में गिरावट आएगी.
इस साल 5 लाख टन प्याज खरीदने की है तैयारी
सरकार ने कीमतों को स्थिर रखने के लिए इस साल 5 लाख टन प्याज खरीदने का लक्ष्य रखा है. सरकार को उम्मीद है कि देश के अधिकांश हिस्सों में मानसून के बढ़ने के साथ ही रिटेल प्राइस भी कम हो जाएंगे. उपभोक्ता मामलों के विभाग के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा कि 20 जून तक केंद्र सरकार बफर स्टॉक के तौर पर 70,987 टन प्याज की खरीद कर चुकी है. पिछले साल इसी अवधि में 74,071 टन प्याज खरीदा गया था.
गर्मी और कम बारिश के चलते उत्पादन घटने की आशंका
उन्होंने बताया कि इस साल तेज गर्मी और कम बारिश के चलते रबी उत्पादन में लगभग 20 फीसदी की गिरावट आने की आशंका है. प्याज की बढ़ती कीमतों के लिए भी इन्हीं कारणों को जिम्मेदार माना जा रहा है. इसके बाद भी इस साल बफर प्याज की खरीद की गति बढ़ाई गई है. प्याज की कीमतों को कंट्रोल करने के लिए सरकार इस बफर स्टॉक का इस्तेमाल करेगी. प्याज की कीमतों को कंट्रोल करने के लिए पिछले साल अगस्त से ही सरकार लगातार कदम उठा रही है. पहले 40 फीसदी एक्सपोर्ट ड्यूटी लगाई गई. इसके बाद अक्टूबर, 2024 में मिनिमम एक्सपोर्ट प्राइस (Minimum Export Price) 800 डॉलर प्रति टन किया गया. साथ ही 8 दिसंबर, 2023 को एक्सपोर्ट पर बैन लगा दिया गया.
दिसंबर में लगाया गया था एक्सपोर्ट बैन
इन उपायों से सरकार को घरेलू मार्केट में प्याज की कीमतें कंट्रोल में रखने में मदद मिली थी. एक्सपोर्ट बैन 4 मई, 2024 को 550 डॉलर प्रति टन के मिनिमम एक्सपोर्ट प्राइस और 40 फीसदी एक्सपोर्ट ड्यूटी के साथ हटाया गया था. इस साल हीटवेव और भीषण गर्मी के चलते हरी सब्जियों के उत्पादन में कमी आई थी. इसके चलते टमाटर, आलू और प्याज सहित सब्जियों की कीमतों में वृद्धि हुई है. कृषि मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, प्याज का प्रोडक्शन लगभग 254.73 लाख टन होने की उम्मीद है. पिछले साल लगभग 302.08 लाख टन प्याज की पैदावार हुई थी.
